Un concept modern de preparare a ceaiului vrac în filtre mari de ceai, sigilate. Frunzele își deschid complet aromele și gustul în ceainic.
Mai este denumit si Wulong sau ceai bleu-verde, un ceai semi-fermentat cu un gust usor de lapte.
Este un ceai foarte special, mai parfumat, mai dulce, cu continut mai scazut in teina decat ceaiurile verzi, fiind foarte apreciat in China.
Se mai spune ca ceaiul oolong este cea mai buna metoda de a combate efectele imbatranirii tenului.
